Miles de poblanos asisten a la “Feria de la Gordita 2017” +FOTO

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Comunicatediigtal.com / Karla García

Foto: Carlos Seoane

Este día, como hace siete años, cientos de poblanos, y pobladores de otras regiones, acudieron a la Séptima Feria de la Gordita en la Junta Auxiliar de la Resurrección, donde se ofertaron mas de 200 mil piezas de este antojito.

Hombres y mujeres de la Junta Auxiliar de la Resurrección, orgullosos de este oficio, dedicaron su día para ofrecer, en la compra de un refresco, este alimento que contribuye a su economía familiar y de la remodelación de la iglesia.

La tradición comenzó como agradecimiento al santo patrono del Señor de la Resurrección, por los favores recibidos, hoy se ha convertido en una verdadera fiesta gastronómica después de los festejos de Semana Santa.

Para el evento se usaron 4 toneladas de maíz, más de 2 mil litros de salsa roja y verde, una tonelada de queso y otra de frijol, 800 kilos de cebolla y 350 kilos de manteca.

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