Anuncian Cuarto Festival del Cacao y Chocolate Gourmet 2016

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Comunicatedigital.com / Karla García

Foto: Carlos Seoane

El Cuarto Festival del Cacao y Chocolate Gourmet 2016 será los próximos 9, 10 y 11 de diciembre, en las instalaciones del Complejo Cultural Universitario (CCU).

Así lo dio a conocer Gerardo Sánchez, miembro del Comité Organizador, señaló que el objetivo principal del evento es dar a conocer las nuevas tendencias de la chocolatería y los productos gourmet.

En este evento se prevé una derrama económica superior a los 5 millones de pesos y la asistencia de seis mil 500 personas.

En el lugar habrá 70 expositores y de manera alterna una exposición de vinos, cerveza artesanal, pan artesanal, salsas, embutidos y más.

Los chefs José Peñalosa, Iván Millán, Raúl Alberto Díaz y Carlos García, entre otros, ofrecerán una serie de pláticas, talleres y conferencias gratuitos sobre bombonería fina, pasteles navideños, chocolatería fina, rosas chocoplastilina, paletas de chocolate decoradas, pastel de fin de año.

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